Calificación 4.7 (72) · Restaurante chino
Shaanxi Sabor es uno de los pocos restaurantes de especialidades en la Ciudad de México que se especializa en la cocina de Shaanxi. Es famoso por su auténtico sabor del noroeste y sus platos de cordero de alta calidad. El restaurante se especializa en cocina tradicional de Shaanxi, especialmente bollos de cordero al vapor y pastas variadas. Utiliza carne de cordero seleccionada y condimentos tradicionales de Shaanxi para restaurar el auténtico sabor de Xi'an. La sopa de bollo de cordero al vapor es rica en sabor, la carne es fresca y tierna y se sirve con bollos al vapor hechos a mano. Es una firma imprescindible en la tienda. El Roujiamo se elabora con carne de cerdo o cordero de alta calidad. Después de guisarse lentamente durante varias horas, la carne queda crujiente y deliciosa. Cuando se intercala con el Baiji Mo recién horneado, el aroma se desborda. Varios fideos Shaanxi, como los fideos fritos y los fideos saozi, también son populares entre los comensales. Los fideos son suaves y masticables con ricos aderezos. El ambiente del restaurante es sencillo y confortable, con una decoración de estilo noroeste y el servicio es cálido y atento. Si usted es una persona de Shaanxi que extraña el sabor de su ciudad natal o un comensal que quiere probar la cocina del noroeste, aquí puede encontrar opciones satisfactorias.
Auténtica cocina de Shaanxi, cocina de cordero, pasta hecha a mano, cocina tradicional, características del noroeste
Bollos de cordero al vapor, roujiamo, fideos fritos, fideos al vapor, piel fría, brochetas de cordero
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